SøNdags-brunch

Småretter

Østers

55,-

Naturell (Allergener: B)

Soya, kokos (Allergener: B, SJ, F, SE)

Plomme, sakura, sjalottløk (Allergener: B)

Fermentert chili, mezcal (Allergener: B, C, SJ)

ALLERGENER: E, M, SE

Grønn salat 95,-

Husets dressing, Parmigiano-Reggiano

ALLERGENER: E, M, SE

ALLERGENER: F, SJ, H

Hamachi 285,-

Tørrmodnet rå hamachi, brød miso, paprika, ponzu, jalapeñoolje

ALLERGENER: F, SJ, H

ALLERGENER: E, SE, R BRUNSJ

Oksetartar 285,-

Håndskåret biff fra Nyyyt, soppemulsjon, syltet sopp, sprøtt rugbrød

ALLERGENER: E, SE, R BRUNSJ

BRUNCH

ALLERGENER: H, E, M, F

Eggs royale 275,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, røkt ørret, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M, F

ALLERGENER: H, E, M

Eggs benedict 265,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, skinke fra Nyyyt, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M

Eggs florentine 235,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, sautert spinat, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M

ALLERGENER: H, M, SE, (E - Madame)

Croque Monsieur 245,- Madame 260,-

Serveres med salat

ALLERGENER: H, M, SE, (E - Madame)

ALLERGENER: M, E

Shakshuka 265,-

Posjert egg, tomat, squash, paprika, fetaost, koriander

ALLERGENER: M, E

ALLERGENER: M, E, MA, HA, P

Tyrkiske egg 245,-

Posjert egg, yoghurt, hvitløk, dukkah, chiliolje

ALLERGENER: M, E, MA, HA, P

ALLERGENER: M

Steak & egg 420,-

140g Ytrefilet av okse, stekt egg, poteter, hollandaise

ALLERGENER: M

ALLERGENER: H, M

Skagentoast 325,-

Håndpilla reker fra Lyngen, ørretrogn, pan de mie

ALLERGENER: H, M

ALLERGENER: H, M, E

Cheeseburger 345,-

Hjemmelaget brioche, fritert løk, cheddar, pickles, pommes frites

ALLERGENER: H, M, E

ALLERGENER: H, M, MA

Pain perdu 195,-

Laminert brioche, skogsbær, rømme, mandler

ALLERGENER: H, M, MA

PIZZA

ALLERGENER: H, M, F

Kalix 460,-

Hvit pizza, potet, gressløk, Löjrom fra Kalix (30g)

ALLERGENER: H, M, F

Puttanesca 265,-

Rød pizza, oliven, ansjos, kapers, chili, semitørkede tomater

ALLERGENER: H, M, F

ALLERGENER: H, M

Margherita 215,-

Rød pizza, mozzarella, basilikum

ALLERGENER: H, M

ALLERGENER: H, M; P

Mortadella 275,-

Hvit pizza, mortadella, pistasjnøtter

ALLERGENER: H, M; P

ALLERGENER: H, M

Krydret pølse fra Nyyyt 275,-

Rød pizza, krydret pølse, mozzarella

ALLERGENER: H, M

DESSERTER

Crème brûlée med smak av kaffe 165,-

ALLERGENER: M, E

ALLERGENER: E, H, M

Sjokoladeterte 165,-

Valrhona-sjokolade, salt karamell, vaniljeis, olivenolje

ALLERGENER: E, H, M

Coupe Colonel 115,-

Kokos og limesorbet, gin

Velg mellom:

Iskrem/Sorbet

95,-

Velg mellom:

• Vaniljeis, karamellsaus (Allergener: M, E)

• Kokos og limesorbet

• Sjokoladesorbet, amarena kirsebær, olivenolje, salt

H hvete, R rug, EM emmer, BY bygg, S Sesam, HA Hasselnøtt, MA mandel, P pistasj

Allergener

M melk, S skalldyr, C selleri, SE sennep, B bløtdyr, E egg, SU sulfit, F Fisk, SJ soya,

H hvete, R rug, EM emmer, BY bygg, S Sesam, HA Hasselnøtt, MA mandel, P pistasj

Konsumering av levende østers er på eget ansvar

SøNdags-brunch

Bakeri

Brasserie

Bar